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設問1の解説について、理解できない点があります。

＞Q1の初期値が 0 で、Q2は 1 です。
上記の解説文章は、問題文のどこに書かれていますか？

Q1とQ2ではなく、QとQ-です。

問題文の最後に「ここで，Qの初期値は0とする。」とあるので、Q1（Qの初期値）は 0。
Q- は Q の逆だから、初期値は 1。