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関係データベースの理論である関係モデルでは、関係を集合演算及び関係演算によって操作します。結合、射影、選択、和は、それぞれ以下の操作を行うものです。※関係モデルにおける"関係"は関係データベースの表、"属性"は列、"タプル"は行やレコードに相当します。

結合

複数の表を共通する属性で結合して1つの表にする操作

射影

表から指定された列(属性)を抽出する操作

選択

表から指定された行(タプル)を抽出する操作

和

同じ属性を持つ2つの表の行を足し合わせて、1つの新しい表をつくりだす操作

関係から特定の属性だけを取り出す演算は「射影」なので「イ」が正解です。