B試験の内容ですが、これまで3回受験しております。
その中で難易度が毎回上がっているような気がしています。
サービス問題的なのが最初は2問ほどありましたが3回目に関してはほぼなかったような気もします。
10~16問目あたりも非常に難しく感じました。
タイトルにも書きましたが、やはり試験問題のガチャ的な要素はあるのでしょうか。

ご質問の意図が「合格率にバラツキはあるのか」でしたら答えはイエスです。「基本情報技術者試験 統計情報」でググってください。このサイトにも令和3年までのデータは反映されています。
ご質問の意図が「合格率は難易度を表しているか」「私は運が悪いのか」でしたら私は回答を持ち合わせていません。

基本情報技術者試験はIRTを採用していますのでそこから判断してください